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西芹百合10

2018-10-13 00:02:32

主料

西芹 :500 百合 :50

辅料油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量

具体步骤 第一步1.准备食材 第二步2.百合提前2小时泡发 第三步3.西芹切段 第四步4.放沸水中焯一下,焯后捞出过凉水 第五步5.热锅,加油,下泡发后的百合翻炒至变色。(如果泡百合时间不足,百合不够软,就加些许清水先煮软再炒。) 第六步6.加西芹翻炒均匀 第七步7.加盐翻匀 第八步8.加豆瓣酱翻匀 第九步9.大火快速翻炒,收汤汁,熄火

烹饪技巧百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多食。

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