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西红柿煎蛋面的做法

发布时间:2019-06-11 20:00:39

主料: 挂面 100g 西红柿 1个 鸡蛋 1个

辅料: 小葱 1根

调料: 番茄酱 适当 盐 适当 味精 适当

西红柿煎蛋面的做法:

1、热锅中放油,油微微热时加入西红柿块。

2、炒至西红柿出水,锅里有汤汁。

3、根据个人口味加入适当番茄酱

4、加入适当水,大火烧开后,小火熬4⑸分钟。

5、起锅前加盐调味,盛入碗中。

6、另起锅烧水,水开后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋,葱花,少量味精便可。

西红柿煎蛋面的特点:

酸甜可口

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