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相关部门应盯紧蛆橘事件下的柑橘企业收购

2018-11-30 18:21:01

相关部门应盯紧“蛆橘”事件下的柑橘企业收购_水果蔬菜专题_产业经济

受“蛆橘”事件影响,许多地方的橘子销售非常艰难。郑州的橘子销售呈现大幅滞销后,焦急商贩只得现场吃橘促销验证无蛆虫。山东济南橘子销售量大幅萎缩,创历史同期纪录。过低价格和萎缩市场,让橘农、打蜡厂、销售商等环节都受到很大冲击。

自从“蛆橘”事件发生后,由于现代信息媒介的广泛传递,更由于不少消费者出自健康考虑,橘子市场的大幅滞销不可避免。然而正如“有人欢喜有人愁”,目下正当果农、销售商和消费者都为此愁眉苦脸之际,对一些柑橘相关企业却是“难得机会”。比如这次风波中,一些果汁、罐头等柑橘食品企业能趁机以超低价格收购柑橘。

笔者工作在农村基层单位,我们这里也是柑橘种植大县。自“蛆橘”事件以来,当本地果农在感受短暂丰收快乐却随即陷入深深苦恼时,许多果汁厂、罐头厂等食品企业的收购车辆却络绎不绝,都能用很低收购价格满载而归。

当然,资本是逐利的,只要不是强买强卖,即便这些企业像是在“趁火打劫”,也没啥好说的。何况,在柑橘销售太过疲软很多柑橘会腐烂倒掉之际,果农能以此挽回些损失也未尝不是件好事。可是,这些企业的收购过程,却并没进行仔细的遴选和查验,农业卫生部门也并没有现场监管,基本是放任自流。我们这里如此,其它地方如何?自然,即便是生有蛆虫的柑橘收回食品厂,经过“加工”“处理”后,果汁、罐头里很难能发现蛆虫,也能过食品检测关口。可是,即使是如一些专家所言这种蛆虫对人体无害,然而从心理上讲,消费者吃下喝下后能不恶心吗?

我们知道,“蛆橘”事件发生后,各地农业部门都积极采取着许多妥善有效的处理措施。比如在客观评价“蛆橘”病害影响后,为了消费者利益着想,加强了对橘子销售市场的监管,杜绝蛆橘上市。对这些显性层面的东西,消费者容易看得到,严密监管是很必要。然而,对一些隐性的消费者不能直接察觉到的方面(如食品企业柑橘收购),也应该如此。甚至不能单为“果农利益”,保证好柑橘食品企业收购果农柑橘的积极性,而故意对此睁只眼闭只眼,那怕这样的出发点并不算是坏。

而其实严格做好对柑橘食品企业收购柑橘的严格监管,也是对柑橘食品企业严格的爱。试想,如果那天有人在柑橘果汁或罐头里发现了蛆虫,那怕问题是出在少数,但在信息传播下,对这类行业企业的打击却无疑是巨大的。而其负面效应终要社会全体来埋单。

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