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邯郸启动学校食品安全专项整治

2018-09-14 11:44:13

邯郸启动学校食品安全专项整治

记者从邯郸市食药监局获悉,自6月29日始至7月15日,在全市组织开展学校(托幼机构)食堂餐饮食品安全专项整治活动,切实保障广大师生饮食安全,严防食品安全事故发生。  此次专项整治活动突出“六个严查”,集中时间、集中力量,在全市范围内对各级学校(托幼机构)食堂进行“拉网式”监督检查,坚持问题导向,全面排查化解风险隐患,依法从严从重从快查处各类不法行为。整治重点包括严查食品经营许可证持有情况、食品安全责任制建立情况、从业人员体检培训情况、索证索票制度落实情况、加工管理制度落实情况、餐饮具清洗消毒制度落实情况等。专项整治活动建立信息通报、挂账督办、联查联办、督导检查、责任追究五项工作机制,确保活动取得扎实成效,全面提升全市食品安全保障水平。(张鑫赵春辉)

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