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自制辣子白

2018-10-13 11:49:03

主料

尖辣椒 :50 圆白菜 :500

辅料食盐 :5 小葱 :10 姜 :5陈醋 :10蒜 :5

具体步骤 第一步1.第一步:准备手撕白菜500g第二步2.第二步:准备尖辣椒切断去仔50g第三步3.第三步:姜、小葱、蒜各少许第四步:炒锅加花生油大火催热到冒轻微油烟即可第五步:葱姜下锅炝油第六步:尖辣椒下锅翻炒30秒第七步:白菜下锅翻炒一分钟加盐翻炒一分钟加醋翻炒一分钟加葱段翻炒30秒出锅第八步:准备好筷子品尝

烹饪技巧大火快炒

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