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口感不错的酸辣泡鸡爪

2018-10-12 19:50:46

主料

鸡爪 :适量

辅料调味料 :适量

具体步骤第一步凤爪洗净切段,配料切好备用第二步起锅加水烧开,加姜片和凤爪入锅煮5-7分钟第三步捞出过凉水,最好放入盛有冰块的碗中浸泡至冷却第四步将洋葱、大葱、蒜瓣,盐、砂糖放一半在保鲜盒底部第五步放入凤爪,然后将另外一半配料盖住凤爪,然后表面撒一层薄薄的白糖后倒入米醋,使其尽量没过凤爪,加盖放入冰箱第六步24小时后取出,味道很酸,建议加拌酱油、香油和油辣椒后使用最佳

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