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美味的葱油海瓜子0

2018-10-13 11:11:38

主料

海瓜子 :300

辅料盐 :适量

具体步骤第一步1.海瓜子在海水里养半天,吐干净沙。然后用清水洗干净。第二步2.准备好蒜蓉、剁椒,蒸鱼豉油加醋调成汁,葱切成葱花和葱白。第三步3.烧开一锅水,水中加几片姜和二汤匙料酒。水滚关火,将海瓜子放入烫一分钟左右,海瓜子渐渐都张口,捞出沥水装盘。第四步4.锅中加少许油,将蒜末、葱白、剁椒稍煸炒,释放香味。第五步5.装盘的海瓜子浇入蒸鱼豉油和醋,加入步骤4中煸香的蒜末、葱白和剁椒,表面撒上葱花。第六步5.装盘的海瓜子浇入蒸鱼豉油和醋,加入步骤4中煸香的蒜末、葱白和剁椒,表面撒上葱花。

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