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美味的高压锅炖老母鸡0

2018-10-13 11:26:55

主料

鸡块 :适量 当归 :适量 黑木耳 :适量 姜 :适量

辅料胡椒 :适量盐 :适量鸡精 :适量

具体步骤第一步将土鸡切块,用清水洗净备用。第二步内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。第三步将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。第四步高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

烹饪技巧

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